RSS подписка |
 



 
ZikZag » Между нами девочками » Омлет с крапивой



Омлет с крапивой

Автор: prosto_ktoto от 15-06-2012, 14:10
 (голосов: 2)
Омлет с крапивой

Молодая крапива и листья одуванчика очень полезны. Попробуйте приготовить омлет по этому рецепту, и вас приятно удивит то, что это не только полезно, но и очень вкусно!

Нам потребуется на 2 порции:
Яйцо куриное – 2 шт.,
Молоко – 50 мл,
Крапива - 30 г,
Листья одуванчика - 10 г,
Зелень укропа и петрушки – немного,
Соль по вкусу,
Масло топлёное - немного.

Омлет с крапивой

Листья одуванчика залить холодной водой минут на 30, чтобы ушла горечь, затем вынуть и обсушить. Крапиву опустить в кипяток на 1-2 минуты, вынуть, обсушить.
Омлет с крапивой

Листья крапивы и одуванчика измельчить вместе с зеленью укропа и петрушки.
Омлет с крапивой

Яйца взбить с солью и молоком, добавить всю зелень, перемешать, вылить в сковороду с разогретым топлёным маслом.
Омлет с крапивой

Готовить омлет под крышкой на плите или в духовке.
Подать горячим с овощами по своему вкусу.

Омлет с крапивой

Теги: Омлет с крапивой, омлет, салат, вкусно, вкусняшки, между нами девочками...

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментарии:

Информация
Комментировать статьи на нашем сайте возможно только в течении 1 дней со дня публикации.